Merengas de Café
Merengas de Café
Un merengue de textura y sabor único, realizado con claras de huevo, azúcar y café.
Combinación de texturas, tierno interior y exterior crujiente (debido a que se hornea el merengue).
Producto para recogida en tienda.
Souffles
MERENGUE
Descubra nuestros deliciosos souffles.
Postre que se caracteriza por su combinación de sabores: base de bizcocho regado en almibar, interior de crema pastelera y merengue aromatizado con naranja y ron.
Para terminar se le da un toque de tostado y es cubierto con gelatina.
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Abisinios
MERENGUE
Los merengues con chocolate o abisinios son un clásico de nuestra pastelería.
La base es de hojaldre, el interior esta elaborado con merengue italiano y se cubre con chocolate.
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Sultanas de Coco
MERENGUE
Crujientes sultanas artesanas de merengue con virutas de coco.
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Merengues de Limón
MERENGUE
Un merengue italiano de textura y sabor inconfundible. Los merengues de limón se realizan de forma artesanal. Finalmente se decoran con virutas de chocolate.
Por encargo se realizan de fresa o café.
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