Artesanos desde 1886.
En Pastelería Manuel Aguilar, elaboramos productos de máxima calidad, para ello realizamos una estricta selección de nuestras materias primas.
Somos artesanos y todos nuestros productos son naturales y sin ningún tipo de conservante ni aditivo.
La cuarta generación de la familia Aguilar continuamos con la tradición elaborando dulces como hace más de un siglo.
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Alfajores Finos
Especialidades16,00 € – 58,00 €- Llevamos elaborándolos con la misma receta desde 1904.
- Envueltos y empaquetados a mano.
- El ingrediente principal es la almendra marcona (tostada en horno de leña).
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Cortadillos de cidra
HojaldreEs un dulce de hojaldre típico de la gastronomía andaluza.10,40 € – 18,80 €- Relleno de cabello de ángel y aromatizado con canela.
- Decorado con semillas de ajonjolí.
- Presentados en caja con 6 0 12 unidades
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RESERVA - ENVIO A PARTIRDEL LUNES 11 DE DICIEMBRE.Cajón Madera Surtido de Navidad 3 Kg
Navidad, ReservaTodas nuestras especialidades de Navidad en un elegante estuche de madera. CONTENIDO: 3 bandejas Especialidades, 1 turrón blando de almendra, 1 turrón de yema tostada, 1 turrón de mazapán con frutas, 1 turrón de chocolate con almendras, 1 turrón de chocolate con avellanas, 1 turrón duro de almendra, 1 turrón de nata con nueces, 1 pan de Cádiz relleno de yema, 4 tortillas (canela y limón), 4 roscos de almendra y vino Pedro Ximénez, 4 alfajores finos, 4 alfajores califales, 4 mantecados de almendra y 4 polvorones (vainilla). Envíos a partir del Lunes 11 de Diciembre. Reserva tu estuche y decide el día que quieres recibirlo.87,00 € -
Especialidades
NavidadEl surtido mas completo para conocer nuestros productos navideños (tejas con praliné de alfajor, alfajor fino, yemitas, glorias de yema, glorias de batata, heleno de mazapán, bombones roca, figuritas de mazapán, almendra rellena de alfajor...). Elaboración 100% artesanal Envíos a partir del lunes 11 de Diciembre. Reserva tu estuche y decide el día que quieres recibirlo. Nota: Debido a que fabricamos y enviamos pedidos a diario puede ser que sustituyamos alguna de las especialidades por otro tipo similar para poder enviar el pedido en el menor tiempo posible.16,00 € – 58,00 € -
Tejas con Praliné de Alfajor
EspecialidadesTejas de almendra con praliné de alfajor16,00 €- Combina el crujiente de la teja de almendra con la suavidad del praliné de alfajor.
- Horneadas en horno de leña.
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Medios Manoletes
HojaldreEs uno de los dulces más tradicionales de Córdoba. Es la versión individual del pastel cordobés.9,20 € – 21,20 €- Elaborados con hojaldre y rellenos de cabello de ángel.
- Horneados en horno de leña.
- Presentados en caja con 16 unidades
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Roscos de almendra y vino Pedro Ximénez
NavidadDulce navideño que destaca por la calidad de sus ingredientes: almendra marcona tostada, avellana tostada y vino dulce Pedro Ximénez de la denominación de origen Montilla-Moriles. Elaboración artesanal, tueste en horno de leña y envueltos a mano. Consistencia rígida y crujiente.9,00 € – 33,00 € -
Magdalenas
Semana SantaNuestras magdalenas están elaboradoras con una receta centenaria. Destacan por su masa suave y esponjosa.12,80 €- Horneadas en horno de leña.
- Elaboradas con aceite de oliva virgen extra arbequina.
- Es uno de los dulces más valorados por muchos de nuestros clientes.
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Pastel Cordobés
Especialidades, HojaldreEs una torta de hojaldre de unos 30 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar. El pastel cordobés es horneado al fuego de la leña. En la provincia de Córdoba es típico su consumo el día de San Rafael.26,00 € -
Tortillas de canela y limón
NavidadDulce navideño típico de la provincia de Córdoba. Elaboración 100% artesanal, tueste en horno de leña y envueltos a mano. Textura suave y trocitos de limón en su interior.8,00 € – 30,00 € -
Mantecados de almendra y vino Pedro Ximénez
NavidadElaboración artesanal, pintados uno a uno con vino Pedro Ximénez antes de ser introducido en nuestro horno de leña y envueltos a mano. Contienen trocitos de almendra marcona tostada en su interior.8,00 € – 29,00 € -
Polvorones
NavidadClásicos y tradicionales, es uno de los dulces más populares de estas fechas navideñas. Elaboración 100% artesanal, tueste en horno de leña y envueltos a mano. Nuestro polvorón se caracteriza por su textura suave, la facilidad con la que se deshace y su sabor a vainilla.7,00 € – 25,00 € -
RESERVA - ENVIO A PARTIRDEL LUNES 11 DE DICIEMBRE.Cajón Madera Surtido de Navidad 5 Kg
NavidadTodas nuestras especialidades de Navidad en un estuche de madera. CONTENIDO: 6 bandejas del gran surtido navideño, 1 turrón blando de almendra, 1 turrón de yema tostada, 1 turrón de mazapán frutas, 1 turrón de chocolate con almendras, 1 turrón de chocolate con avellanas, 1 turrón duro de almendra, 1 turrón de nata con nueces, 1 pan de Cádiz relleno de yema, 1 pan de Cádiz relleno de cidra, 8 tortillas (canela y limón), 8 roscos de almendra y vino Pedro Ximénez, 8 alfajores finos, 8 alfajores califales, 8 mantecados de almendra y 8 polvorones. PESO NETO APROXIMADO 5 KG140,00 € -
Turrón Blando de Almendra Suprema
NavidadEl turrón blando de almendra suprema te sorprenderá por su textura suave y sabor dulce. Esta elaborado con almendras marconas tostadas, azúcar, miel y clara de huevo Presentado en tabletas de 200 gramos6,00 € -
Herraduras
Hojaldre14,50 €- Es un dulce de hojaldre con forma de herradura muy crujiente.
- Horneadas en horno de leña.
- Rellenas con crema pastelera de vainilla.
- Presentados en caja con 5 unidades.
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Especialidades (Caja de Madera)
NavidadEl surtido mas completo para conocer nuestros productos navideños. 20 tipos diferentes de especialidades Elaboración 100% artesanal Envíos a partir del 2 de Diciembre. Reserva tu estuche y decide el día que quieres recibirlo. Nota: Debido a que fabricamos y enviamos pedidos a diario puede ser que sustituyamos alguna de las especialidades por otro tipo similar para poder enviar el pedido en el menor tiempo posible.60,00 € -
Surtido Navideño
NavidadNuestro surtido navideño se compone de roscos de almendra y Pedro Ximénez, mantecados de almendra, alfajores califales, polvorones de vainilla y tortillas de limón.32,00 € -
Turrón de yema tostada
NavidadPara su elaboración añadimos unas finas capas de azúcar sobre el turrón y después se tuesta con una plancha ardiendo hasta que consigue su color rojizo tan característico. Envueltos y cortados a mano. Un turrón ideal para los más golosos. Presentado en tabletas de 150 gramos.5,00 € -
Alfajores Califales
NavidadDulce navideño de origen árabe, esta elaborado con ingredientes de gran calidad: miel pura de abeja, almendras marconas, avellanas, chocolate... Elaboración artesanal y envueltos a mano. Posee un característico sabor debido a la mezcla de todos sus ingredientes.13,00 € – 49,00 € -
Yemitas
EspecialidadesLas yemitas son uno de los dulces mas típicos y con mas tradición de la repostería. Son elaboradas de manera artesanal, por lo que no hay dos yemas iguales. Poseen una textura suave, con toques crujientes del glaseado en azúcar y un toque de canela. Presentadas en caja de cartón con 18 unidades.11,00 € -
Pan de Cádiz relleno de yema
NavidadEl pan de Cádiz es uno de nuestros dulces navideños mas deliciosos, se trata de mazapán relleno de yema. Se elabora de forma artesanal y se hornea en nuestro horno de leña. Peso aproximado: 250 g9,00 € -
Almendras rellenas de Alfajor
NavidadNuestras almendras destacan por el relleno de praliné de alfajor (exclusivo en nuestra pastelería). Para su elaboración usamos una oblea con forma de almendra y se rellenan una a una. Presentadas en cajas con 18, 36 o 72 unidades.9,00 € – 33,00 €
Pastelería Manuel Aguilar
Artesanos desde 1886.
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Polvos de Almendra (Refresco)
EspecialidadesRefresco de almendra originario de esta casa.18,00 €- Medalla de oro en la exposición internacional celebrada en Roma en 1922.
- Modo de empleo: Mezclar unos 40 gramos de producto con agua o leche fría y diluir completamente
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Glorias de yema
Especialidades, NavidadEs un exquisito dulce navideño compuesto por una masa de mazapán de almendra, relleno de yema y cubiertos con una fina capa de azúcar y canela. Se caracterizan por su textura blanda y un sabor intenso. Elaborados de forma artesanal.16,00 € -
Tejas con Praliné de Alfajor
EspecialidadesTejas de almendra con praliné de alfajor16,00 €- Combina el crujiente de la teja de almendra con la suavidad del praliné de alfajor.
- Horneadas en horno de leña.
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Yemitas
EspecialidadesLas yemitas son uno de los dulces mas típicos y con mas tradición de la repostería. Son elaboradas de manera artesanal, por lo que no hay dos yemas iguales. Poseen una textura suave, con toques crujientes del glaseado en azúcar y un toque de canela. Presentadas en caja de cartón con 18 unidades.11,00 € -
Pastel Cordobés
Especialidades, HojaldreEs una torta de hojaldre de unos 30 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar. El pastel cordobés es horneado al fuego de la leña. En la provincia de Córdoba es típico su consumo el día de San Rafael.26,00 € -
Alfajores Finos
Especialidades16,00 € – 58,00 €- Llevamos elaborándolos con la misma receta desde 1904.
- Envueltos y empaquetados a mano.
- El ingrediente principal es la almendra marcona (tostada en horno de leña).