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Magdalenas
Semana SantaNuestras magdalenas están elaboradoras con una receta centenaria. Destacan por su masa suave y esponjosa.11,80 € – 41,20 €- Horneadas en horno de leña.
- Elaboradas con aceite de oliva virgen extra arbequina.
- Es uno de los dulces más valorados por muchos de nuestros clientes.
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Alfajores Finos
Especialidades14,00 € – 50,00 €- Llevamos elaborándolos con la misma receta desde 1904.
- Envueltos y empaquetados a mano.
- El ingrediente principal es la almendra marcona (tostada en horno de leña).
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Tejas con Praliné de Alfajor
EspecialidadesTejas de almendra con praliné de alfajor12,00 €- Combina el crujiente de la teja de almendra con la suavidad del praliné de alfajor.
- Horneadas en horno de leña.
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Pastel Cordobés
Especialidades, HojaldreEs una torta de hojaldre de unos 30 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar. El pastel cordobés es horneado al fuego de la leña. En la provincia de Córdoba es típico su consumo el día de San Rafael.20,00 € -
Polvos de Almendra (Refresco)
EspecialidadesRefresco de almendra originario de esta casa.16,00 € – 18,00 €- Medalla de oro en la exposición internacional celebrada en Roma en 1922.
- Modo de empleo: Mezclar unos 40 gramos de producto con agua o leche fría y diluir completamente
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Medios Manoletes
HojaldreEs uno de los dulces más tradicionales de Córdoba. Es la versión individual del pastel cordobés.9,20 € – 21,20 €- Elaborados con hojaldre y rellenos de cabello de ángel.
- Horneados en horno de leña.
- Presentados en caja con 16 unidades
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Herraduras
Hojaldre12,00 €- Es un dulce de hojaldre con forma de herradura muy crujiente.
- Horneadas en horno de leña.
- Rellenas con crema pastelera de vainilla.
- Presentados en caja con 5 unidades.
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Cortadillos de cidra
HojaldreEs un dulce de hojaldre típico de la gastronomía andaluza.10,40 € – 18,80 €- Relleno de cabello de ángel y aromatizado con canela.
- Decorado con semillas de ajonjolí.
- Presentados en caja con 6 0 12 unidades
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Tienda
Confitería y Pastelería Manuel Aguilar