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Lenguas de hojaldre
ESPECIALIDADES, HOJALDRELas lenguas de hojaldre es un dulce con un finísimo y crujiente hojaldre, relleno de crema pastelera de vainilla y cubierto con azúcar. Se elaboran de manera artesanal y se usa el horno de leña para conseguir una textura crujiente y sabor inconfundible. Disponibles todo el año en nuestra tienda online. -
Empanada de Hojaldre con Jamón York y Queso
HOJALDREDescubra la textura y el sabor de nuestra empanada de york y queso. Horneadas en horno de leña. Se realizan por encargo con 48h de antelación. Disponible troceada en raciones individuales o entera. Producto para recogida en tienda. -
Empanada de Hojaldre con Atún
HOJALDREDescubra la textura y el sabor de nuestra empanada de atún Horneadas en horno de leña. Se realizan por encargo con 48h de antelación. Disponible troceada en raciones individuales o entera. Producto para recogida en tienda. -
Solanitos
HOJALDRECreado por nuestra empresa con motivo del año jubilar de San Francisco Solano, los Solanitos reproducen la forma de la concha peregrina en hojaldre. Relleno con capas de mazapán, crema de cabello de ángel y un glaseado final decorado con chocolate. Producto para recogida en tienda. -
Palmeras de Yema o Chocolate
HOJALDRELas palmeras de yema o chocolate son ideales para compartir en desayuno o merienda. Disponibles en tamaño normal (2 raciones) y gigante (12 raciones). Las palmeras gigantes pueden ser decoradas y personalizadas a gusto del cliente. Producto para recogida en tienda -
Hojaldres sin azúcar
HOJALDREDeliciosos y crujientes hojaldres coronados por semillas de ajonjolí. El hojaldre se elabora de forma artesanal y se usa el horno de leña para conseguir una textura crujiente y sabor inconfundible. Disponibles todo el año en nuestra tienda online. -
Caracolas de hojaldre
HOJALDRELas caracolas de hojaldre están rellenas con nuestra tradicional crema pastelera de vainilla. El hojaldre se elabora de forma artesanal y se usa horno de leña para conseguir una textura crujiente y sabor inconfundible. Disponibles en tamaño normal y mini. Producto para recogida en tienda. -
Pastel Cordobés
HOJALDREEs una torta de hojaldre de unos 20 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar. Se recomienda consumir acompañado con vino Pedro Ximénez. Se consume especialmente durante el día de San Rafael.15,00 €15,00 € -
Cortadillos de Cidra
HOJALDREEs un dulce típico de la gastronomía andaluza. Formado por una doble capa de hojaldre, relleno de cidra y aromatizado con canela. Decorado con semillas de ajonjolí.7,50 € – 14,00 €7,50 € – 14,00 € -
Lenguas
HOJALDREEspecialidad de la casa, es un dulce que se caracteriza por su finísimo y crujiente hojaldre, relleno de crema pastelera de vainilla y cubierto con azúcar. Son horneadas a diario en nuestro horno de leña.7,50 € – 16,00 €7,50 € – 16,00 €
