Lenguas
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Lenguas
11,10 € – 20,20 €
Especialidad de la casa, es un dulce que se caracteriza por su finísimo y crujiente hojaldre, relleno de crema pastelera de vainilla y cubierto con azúcar.
Son horneadas a diario en nuestro horno de leña.
INGREDIENTES: harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, almidón de maíz, vainilla, clara de huevo, yema de huevo, sal y vinagre.
ALÉRGENOS. Contiene cereales con gluten, huevos y sulfitos. Puede contener trazas de sésamo y frutos con cascara.
PESO: 90g/unidad
CADUCIDAD: 7 días
Información adicional
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Formatos | Caja 7 unidades, Caja 14 unidades |
Medios Manoletes
Hojaldre
Es uno de los dulces más tradicionales de Córdoba. Es la versión individual del pastel cordobés.
9,80 € – 22,80 €
- Elaborados con hojaldre y rellenos de cabello de ángel.
- Horneados en horno de leña.
- Presentados en caja con 16 unidades
Herraduras
Hojaldre- Es un dulce de hojaldre con forma de herradura muy crujiente.
- Horneadas en horno de leña.
- Rellenas con crema pastelera de vainilla.
- Presentados en caja con 5 unidades.
Pastel Cordobés
Hojaldre, Especialidades
Es una torta de hojaldre de unos 30 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar.
El pastel cordobés es horneado al fuego de la leña.
En la provincia de Córdoba es típico su consumo el día de San Rafael.
26,00 €
