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Alfajores Finos
EspecialidadesRango de precios: desde 18,00 € hasta 66,00 €- Llevamos elaborándolos con la misma receta desde 1904.
- Envueltos y empaquetados a mano.
- El ingrediente principal es la almendra marcona (tostada en horno de leña).
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Magdalenas
Semana SantaNuestras magdalenas están elaboradoras con una receta centenaria. Destacan por su masa suave y esponjosa.14,00 €- Horneadas en horno de leña.
- Elaboradas con aceite de oliva virgen extra arbequina.
- Es uno de los dulces más valorados por muchos de nuestros clientes.
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Pastel Cordobés
Especialidades, HojaldreEs una torta de hojaldre de unos 30 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar. El pastel cordobés es horneado al fuego de la leña. En la provincia de Córdoba es típico su consumo el día de San Rafael.28,00 € -
Polvos de Almendra (Refresco)
EspecialidadesRefresco de almendra originario de esta casa.18,00 €- Medalla de oro en la exposición internacional celebrada en Roma en 1922.
- Modo de empleo: Mezclar unos 40 gramos de producto con agua o leche fría y diluir completamente
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Medios Manoletes
HojaldreEs uno de los dulces más tradicionales de Córdoba. Es la versión individual del pastel cordobés.Rango de precios: desde 11,00 € hasta 26,00 €- Elaborados con hojaldre y rellenos de cabello de ángel.
- Horneados en horno de leña.
- Presentados en caja con 16 unidades
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Herraduras
Hojaldre14,50 €- Es un dulce de hojaldre con forma de herradura muy crujiente.
- Horneadas en horno de leña.
- Rellenas con crema pastelera de vainilla.
- Presentados en caja con 5 unidades.
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Cortadillos de cidra
HojaldreEs un dulce de hojaldre típico de la gastronomía andaluza.Rango de precios: desde 12,80 € hasta 22,60 €- Relleno de cabello de ángel y aromatizado con canela.
- Decorado por encima con semillas de ajonjolí.
- Presentados en caja de cartón con 7 o 14 unidades
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