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Pastelón
ESPECIALIDADES, TARTASCreación de Manuel Aguilar Luque-Romero en el año 1943, está elaborado con un finísimo y crujiente hojaldre, relleno de cabello de ángel y recubierto de un cremoso merengue, ha llegado a ser una seña de identidad de Montilla.3,50 € – 54,00 € -
Pastel Cordobés
HOJALDREEs una torta de hojaldre de unos 20 cm de diámetro, rellena de cabello de ángel y con un toque de canela. Para decorarlo se recubre con azúcar. Se recomienda consumir acompañado con vino Pedro Ximénez. Se consume especialmente durante el día de San Rafael.15,00 €15,00 € -
Cortadillos de Cidra
HOJALDREEs un dulce típico de la gastronomía andaluza. Formado por una doble capa de hojaldre, relleno de cidra y aromatizado con canela. Decorado con semillas de ajonjolí.7,50 € – 14,00 €7,50 € – 14,00 € -
Conos de chocolate rellenos de praliné de almendra
NAVIDADDelicioso cono de galleta bañado con chocolate y relleno de praliné de almendra.10,00 €10,00 € -
2,50 €
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2,50 €
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Alfajores Finos
ESPECIALIDADESEs la especialidad de la casa y seña de identidad de la pastelería Manuel Aguilar. Llevamos elaborándolos con la misma receta mas de 1oo años. Elaboración artesanal, envueltos y empaquetados a mano. Sin conservantes ni colorantes. El alfajor esta compuesto de almendras marcona seleccionadas, tostadas en horno de leña, azúcar, sésamo, canela y clavo. En la actualidad, algunos de nuestros clientes mas distinguidos son La Casa Real o el papa Francisco.6,50 € – 24,00 €6,50 € – 24,00 € -
Bombones surtidos artesanos
CHOCOLATEBombones creados por nuestro maestro chocolatero. Usamos ingredientes de máxima calidad (chocolate belga, vainilla de madagascar, almendras marconas...). Posibilidad de envolver la caja para regalo (sin coste adicional) y añadir una tarjeta con el texto que desees (escribir el texto en notas del pedido o a través de e-mail).9,00 € – 22,00 €9,00 € – 22,00 € -
Lenguas
HOJALDREEspecialidad de la casa, es un dulce que se caracteriza por su finísimo y crujiente hojaldre, relleno de crema pastelera de vainilla y cubierto con azúcar. Son horneadas a diario en nuestro horno de leña.7,50 € – 16,00 €7,50 € – 16,00 € -
8,00 €
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11,00 € – 16,00 €
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Borrachuelos
SEMANA SANTAEs un dulce típico de Semana Santa, parecido al pestiño, pero se caracteriza en nuestra casa porque esta emborrachado con vino blanco y vino Pedro Ximénez. Presentado en caja de 400 g (12 u). INGREDIENTES: Azúcar, aceite de oliva, vino blanco, vino Pedro Ximénez, miel, harina de trigo, almendra, naranja, matalahúga, sal, bicarbonato sódico y clavo.7,00 € -
Pestiños
SEMANA SANTAEs el dulce por excelencia de la Semana Santa. Presentado en caja de 250 g (12 u). INGREDIENTES: azúcar, almendra, aceite de oliva, aceite de girasol, harina de trigo, vino blanco, anís seco, anís dulce, sésamo, matalahúga, sal, bicarbonato sódico y canela.6,00 €